Ensalada templada de garbanzos al curry.

Ingredientes:(por ración) -Lechuga variada. -40-50 gramos de garbanzos cocidos. -20 gramos de arroz redondo. -Unos trocitos de pimiento (cantidad al gusto) ya sea del mismo color o variado. -Un cuarto de una cebolla. -Un diente de ajo. -Curry (especia). -Sal. Preparación: Troceamos muy pequeñito tanto el pimiento como la cebolla, el ajo lo dejamos entero … Sigue leyendo Ensalada templada de garbanzos al curry.

Libro: El laberinto de los espíritus, Carlos Ruiz Zafón.

Título: El laberinto de los espíritus. Autor: Carlos Ruiz Zafón. Número de páginas: 925. Editorial: Planeta. Sinopsis trasera: En la Barcelona de finales de los años 50, Daniel Sempere ya no es aquel niño que descubrió un libro que habría de cambiarle la vida entre los pasadizos del Cementerio de los Libros Olvidados. El misterio … Sigue leyendo Libro: El laberinto de los espíritus, Carlos Ruiz Zafón.

Postre de queso batido con cacao y plátano.

Ingredientes: (por ración) -Un queso fresco batido desnatado 0%mg (120g.) -Edulcorante al gusto. -Cacao desgrasado en polvo. -Una pizca de esencia de vainilla. -Unas rodajitas de plátano. -Para decorar, semillas, frutos secos, cacao en polvo, etc al gusto (opcional). Preparación: Ponemos en un recipiente el queso batido con una cucharadita de cacao en polvo desgrasado, … Sigue leyendo Postre de queso batido con cacao y plátano.