Merluza con tomate natural (microondas).

Ingredientes: (por ración)
-100 gramos de merluza.
-Medio tomate natural.
-Media loncha de queso.
-Una pizca de sal.
-Tres palitos de cangrejo (para acompañar).
-Una pizca de albahaca.

Preparación:
Yo usé merluza congelada. Ponerla en un recipiente apto para microondas, salar, tapar con film de plástico.
Meter en el microondas a potencia máxima unos 5 minutos.
Sacarlo, quitar el film (no arrugar ya que lo vamos a volver a usar).
Poner encima de la merluza rodajas de tomate, un pedacito de queso, y albahaca.
Desmenuzar los palitos de cangrejo en tiras, y poner en el recipiente con el queso que nos sobre encima.
Tapar de nuevo con el film y hacer unos agujeros pequeños en el con un tenedor.
Meter en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos más.
Dejar reposar 5 minutos dentro del microondas sin abrir.
Servir y listo.

Toque personal:
Si se desea se le puede añadir un poco de ajo en polvo, sobretodo a los palitos de cangrejo, que van de acompañamiento en este plato.
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