Fusilli con verduras y ternera.

Ingredientes: (1 ración)
-60 gramos de fusilli.
-100 gramos de ternera.
-Brocoli.
-Tomates cherry.
-Salsa de soja.
-Crema de cacahuete.
-Queso en polvo.

Preparación:
Por una parte cocemos la pasta con las indicaciones del paquete y reservamos.
Por otra, ponemos en una sartén, la ternera cortada en trocitos pequeños, vamos haciendola, cuando cambie de color añadiremos el brócoli y los cherrys cortados a la mitad (al gusto de cantidad) cortado, mezclamos bien, y dejamos hacer la mezcla durante un minuto.
Cuando pase este tiempo, añadimos la pasta, una cucharada de salsa de soja, una cucharadita de crema de cacahuete, removemos de nuevo y dejamos que se impregne la comida con los sabores durante un minuto más.
Cuando pase este tiempo, incorporamos queso en polvo al gusto, removemos bien para que el queso se derrita, y listo.

Toque personal:
Es una mezcla algo diferente de sabores y muy rica, además de ser un plato completo ya que contiene hidratos de carbono, proteína y vegetales, perfecto para una comida.
Además de esta manera los vegetales están en un punto medio de cocción lo que hace que las texturas sean diferentes, más sabrosas y salgamos de las típicas verduras totalmente cocidas, un detalle que a mí especialmente me encanta,
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