Albóndigas de pollo con tomate y almendra.

Ingredientes:(para dos raciones) -300 gramos de carne picada de pollo. -Perejil. -Ajo en polvo. -Especias para dar sabor al gusto. -Pimienta. -Sal. -Harina (podemos usar la harina que queramos, de almendra, de espelta integral, de garbanzo, de avena, etc.) -Harina de almendra (almendras molidas) -Almendra laminada (o troceada). -Tres tomates. -Una cebolla. -Salsa de soja. … Sigue leyendo Albóndigas de pollo con tomate y almendra.

Albóndigas de pollo a la almendra.

Albóndigas de pollo a la almendra. Ingredientes: (dos raciones, unas 10 albóndigas normales) -Una pechuga de pollo grande (o cualquier otra parte del pollo si quieres que sea más meloso). -Perejil. -Ajo en polvo (o normal). -Albahaca. -Harina (de avena, integral o normal). -Una cebolla (o tres cucharadas de la cebolla ya cocinada). -Almendras naturales … Sigue leyendo Albóndigas de pollo a la almendra.

Spaguetti con tomate y albóndigas.

Ingredientes: (por ración) -60 gramos de espaguetis. -80 gramos de carne picada (al gusto). -Albahaca. -Perejil. -Ajo en polvo. -Orégano. -Pimienta (yo uso una que es una mezcla de todas). -Tomate frito. -Queso en polvo. -Sal. Preparación: Cocemos los espaguetis. Mientras ponemos la carne picada en un plato, la esparcimos bien y sazonamos con albahaca, … Sigue leyendo Spaguetti con tomate y albóndigas.