Ingredientes: (por ración) -100g de champiñones. -Media cebolla. -Taquitos de jamón. -Ajo en polvo. -60g de arroz. -Una hoja de laurel. -Sal. Preparación: Cocemos el arroz (en este caso elegí arroz largo pero podéis hacerlo con el que queráis), lo escurrimos y enjuagamos. Mientras éste se va haciendo partimos en láminas los champiñones, picamos la … Sigue leyendo Arroz con champiñones y taquitos de jamón.
Etiqueta: arroz
Arroz con pollo y trigueros.
Ingredientes: (por ración) -60g de arroz redondo. -100g de pollo. -Medio tomate maduro. -Una cucharadita de salsa de soja. -Un puñado de espárragos trigueros (en esto la cantidad va al gusto). -Albahaca. -Sal. -Aceite de oliva. Preparación: Cocer el arroz por un lado. Cuando lo tengamos, escurrimos y enjuagamos bien. Cortamos los espárragos en trocitos … Sigue leyendo Arroz con pollo y trigueros.
Falso arroz de coliflor con carne.
Ingredientes: (por ración) -Un cuarto de coliflor cruda. -100g de alguna carne (en este caso he usado una hamburguesa de pollo desmenuzada). -Un cuarto de cebolla picada. -Pimentón de la vera. -Especias pizza (orégano, cebolla, tomate, albahaca, ajo, etc). -Sal. Preparación: Picamos la cebolla y la ponemos a hacer en una sartén con unas … Sigue leyendo Falso arroz de coliflor con carne.
Pimiento relleno.
Ingredientes: (por ración) -Un pimiento rojo. -60g de arroz. -100g de carne picada. -Media cebolla. -Ajo en polvo. -Albahaca. -Pimienta. -Sal. Preparación: Por un lado ponemos a cocer el arroz según las instrucciones del paquete. Mientras tanto preparamos el pimiento, cortamos la parte de arriba, haciendo que queda con forma como de "tapa", y limpiamos … Sigue leyendo Pimiento relleno.
Arroz con ternera.
Ingredientes: (por ración) -60g de arroz redondo. -100g de carne picada de vacuno. -Media cebolla. -Doble de medida del arroz, de caldo de carne. -Dos dientes de ajo. -Sal. -Colorante. Preparación: Calentamos la cazuela al fuego y le añadimos la cebolla para que se vaya haciendo a fuego lento. Cuando tengamos la cebolla pochada (blandita) … Sigue leyendo Arroz con ternera.
Arroz con gambas a la leche de coco y especias.
Ingredientes: (por ración) -60 gramos de arroz redondo. -100 gramos de gambas. -Una cucharada de salsa de soja. -Media cucharada de salsa perrins. -Un chorrito de leche de coco (unas 5 cucharadas aprox.) -Jengibre en polvo. -Albahaca. -Sal. -Espárragos trigueros (o cualquier verdura al gusto). Preparación: Cocemos el arroz unos 16 minutos (a contar desde … Sigue leyendo Arroz con gambas a la leche de coco y especias.
Tallarines de arroz con pollo y champiñones a mi estilo oriental.
Tallarines de arroz con pollo y champiñones, a mi estilo oriental. Ingredientes: (una ración) -60 gramos de tallarines de arroz. -100 gramos de pollo. -Media cebolla. -Un puñado de champiñones. -Pimienta. -Ajo en polvo. -Albahaca. -Una cucharada de vinagre de arroz. -Salsa de soja. -Una cucharadita de aceite de cacahuete. -Sal. Preparación: Por un lado … Sigue leyendo Tallarines de arroz con pollo y champiñones a mi estilo oriental.
Arroz con lomo y jengibre.
Ingredientes: (1 ración) -Un trozo de lomo. -Un cuarto de cebolla. -Un cuarto de pimiento rojo. -Un cuarto de pimiento verde. -60g de arroz redondo. -Una cucharadita de tomate rallado. -Una cucharadita de salsa de soja. -Jengibre en polvo. -Laurel (en polvo o una hojita). -Albahaca. -Ajo (en polvo o normal). -Pimienta. -Sal. Preparación: Partimos … Sigue leyendo Arroz con lomo y jengibre.
Arroz con calamares.
Arroz con calamares. Ingredientes: (por ración) -50 gramos de calamares (yo usé anillas de pota, que es más blandito). -Un cuarto de cebolla. -Medio tomate natural. -Salsa de soja. -60 gramos de arroz redondo. -Sal. -Colorante. -Caldo de pescado (opcional). Preparación: Cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños y la pochamos en una sartén o … Sigue leyendo Arroz con calamares.
Arroz con salmón y salsa de soja.
Ingredientes: (por ración) -60 gramos de arroz redondo. -100 gramos de salmón (más o menos). -Una zanahoria pequeña. -Una cucharada de guisantes. -Salsa de soja. -Ajo en polvo. -Eneldo. -Sal. Preparación: Cocemos el arroz (una vez hierve el agua unos 16 minutos), lo escurrimos y lo dejamos a un lado. Por otra parte, hacemos el … Sigue leyendo Arroz con salmón y salsa de soja.