Conejo con pimiento verde y tomate.

Ingredientes: (por ración) -2 pimientos verdes. -Tomate triturado. -Media cebolla. -Laurel. -Un chorrito de vino tinto. -Tomillo. -Una pizca de edulcorante. -Dos trozos de conejo (en este caso usé lasdos patas). Preparación: Limpiamos y partimos en trocitos los pimientos y la cebolla. Una vez listos los ponemos a pochar en una sartén a fuego medio-bajo … Sigue leyendo Conejo con pimiento verde y tomate.