Ingredientes: (por ración) -60g de arroz redondo. -100g de pollo. -Medio tomate maduro. -Una cucharadita de salsa de soja. -Un puñado de espárragos trigueros (en esto la cantidad va al gusto). -Albahaca. -Sal. -Aceite de oliva. Preparación: Cocer el arroz por un lado. Cuando lo tengamos, escurrimos y enjuagamos bien. Cortamos los espárragos en trocitos … Sigue leyendo Arroz con pollo y trigueros.
Ingredientes: (dos raciones) -Una remolacha cocida. -Una patata grande. -Una pechuga de pollo. -Una zanahoria. -Un huevo. Para el aliño: -Aceite de oliva. -Sal. -Mostaza antigua. -Miel. -Crema de cacahuete (opcional). Preparación: Pelamos la patata, la cortamos en trozos y la ponemosa cocer con agua, de misma manera el huevo y la pechuga de pollo … Sigue leyendo Ensalada de remolacha y pollo.
Ingedientes:(por ración) -Un puerro grande o dos pequeños. -100 gramos de polloaproximadamente. -Nuez moscada. -Pimienta. -Ajo en polvo. -Sal. -Aceite de oliva. -Vino blanco. -Queso en polvo. Preparación: Lavamos bien el puerro y lo cortamos a tiras bien finitas. Cuando lo tengamos, lo ponemos en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva, una … Sigue leyendo Tallarines de puerro con pollo.
Ingredientes: (por ración) -60g de macarrones. -Media berenjena. -100g de pollo (en este caso usé pollo marinado). -Un tercio de cebolla. -Sal. -Aceite de oliva. Preparación: Cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete, y la dejamos escurrir. Mientras tanto cortamos la berenjena y la cebolla en dados pequeñitos (cuanto más pequeño entes se cocinará) … Sigue leyendo Macarrones con berenjena y pollo.
Ingredientes:(por ración) -Col kale (3-4 hojas). -100g de pollo. -Sal. -Pimienta. -Nuez moscada. -Medio vasito de leche (de la que se prefiera) -Queso en polvo al gusto. -Pan rallado. Preparación: Precalentamos el horno (a unos 180 grados). Preparamos en un recipiente para horno (yo uso cazuelita de barro) la col kale cortada en trozos grandecitos, … Sigue leyendo Kale gratinada con pollo.
Ingredientes: (por ración) -Lechugas al gusto. -Un huevo. -Una salchica de pollo. -Una patata mediana. -Tomate natural. -Queso. -Aliño al gusto. Preparación: Pelamos la patata, la partimos en trocitos y la cocemos (según como sean los trozos de grandes tardará más o menos en cocerse, pero sobre unos 20 minutos desde que comienza a hervir). … Sigue leyendo Ensalada campera.
Ingredientes: (1 ración) -60 gramos de tornillos gigantes. -60 gramos de pollo (en mi caso elegí pechuga). -Un puerro. -Media cebolla tierna grande o una pequeña. -Un pimiento verde. -Media zanahoria. -Albahaca. -Pimienta. -Queso en polvo. Preparación: Por una parte cocemos la pasta, la escurrimos y la reservamos. Mientras tanto vamos preparando el resto, cortamos … Sigue leyendo Tornillos gigantes con pollo y verduras.
Tallarines de arroz con pollo y champiñones, a mi estilo oriental. Ingredientes: (una ración) -60 gramos de tallarines de arroz. -100 gramos de pollo. -Media cebolla. -Un puñado de champiñones. -Pimienta. -Ajo en polvo. -Albahaca. -Una cucharada de vinagre de arroz. -Salsa de soja. -Una cucharadita de aceite de cacahuete. -Sal. Preparación: Por un lado … Sigue leyendo Tallarines de arroz con pollo y champiñones a mi estilo oriental.
Albóndigas de pollo a la almendra. Ingredientes: (dos raciones, unas 10 albóndigas normales) -Una pechuga de pollo grande (o cualquier otra parte del pollo si quieres que sea más meloso). -Perejil. -Ajo en polvo (o normal). -Albahaca. -Harina (de avena, integral o normal). -Una cebolla (o tres cucharadas de la cebolla ya cocinada). -Almendras naturales … Sigue leyendo Albóndigas de pollo a la almendra.
Ingredientes (por ración): -60 gramos de tornillos gigantes. -100 gramos de pollo. -Medio rojo pequeño. -Media cebolla. -Queso rallado. -Albahaca. -Pimienta. -Sal. Preparación: Cocemos la pasta el tiempo indicado en el paquete. Mientras tanto vamos preparando el resto, cortamos en trocitos el pimiento y la cebolla, y lo ponemos en una sartén a fuego mínimo, … Sigue leyendo Tornillos gigantes con pimiento rojo y pollo.
...sin morir en el intento
El blog de los amantes perrunos
Repostería, tartas y dulces. Recetas sencillas para el desayuno y la merienda.
