Macarrones con berenjena y pollo.

Ingredientes: (por ración) -60g de macarrones. -Media berenjena. -100g de pollo (en este caso usé pollo marinado). -Un tercio de cebolla. -Sal. -Aceite de oliva. Preparación: Cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete, y la dejamos escurrir. Mientras tanto cortamos la berenjena y la cebolla en dados pequeñitos (cuanto más pequeño entes se cocinará) … Sigue leyendo Macarrones con berenjena y pollo.

Tornillos gigantes con pollo y verduras.

Ingredientes: (1 ración) -60 gramos de tornillos gigantes. -60 gramos de pollo (en mi caso elegí pechuga). -Un puerro. -Media cebolla tierna grande o una pequeña. -Un pimiento verde. -Media zanahoria. -Albahaca. -Pimienta. -Queso en polvo. Preparación: Por una parte cocemos la pasta, la escurrimos y la reservamos. Mientras tanto vamos preparando el resto, cortamos … Sigue leyendo Tornillos gigantes con pollo y verduras.

Tallarines de arroz con pollo y champiñones a mi estilo oriental.

Tallarines de arroz con pollo y champiñones, a mi estilo oriental. Ingredientes: (una ración) -60 gramos de tallarines de arroz. -100 gramos de pollo. -Media cebolla. -Un puñado de champiñones. -Pimienta. -Ajo en polvo. -Albahaca. -Una cucharada de vinagre de arroz. -Salsa de soja. -Una cucharadita de aceite de cacahuete. -Sal. Preparación: Por un lado … Sigue leyendo Tallarines de arroz con pollo y champiñones a mi estilo oriental.

Albóndigas de pollo a la almendra.

Albóndigas de pollo a la almendra. Ingredientes: (dos raciones, unas 10 albóndigas normales) -Una pechuga de pollo grande (o cualquier otra parte del pollo si quieres que sea más meloso). -Perejil. -Ajo en polvo (o normal). -Albahaca. -Harina (de avena, integral o normal). -Una cebolla (o tres cucharadas de la cebolla ya cocinada). -Almendras naturales … Sigue leyendo Albóndigas de pollo a la almendra.

Tornillos gigantes con pimiento rojo y pollo.

Ingredientes (por ración): -60 gramos de tornillos gigantes. -100 gramos de pollo. -Medio rojo pequeño. -Media cebolla. -Queso rallado. -Albahaca. -Pimienta. -Sal. Preparación: Cocemos la pasta el tiempo indicado en el paquete. Mientras tanto vamos preparando el resto, cortamos en trocitos el pimiento y la cebolla, y lo ponemos en una sartén a fuego mínimo, … Sigue leyendo Tornillos gigantes con pimiento rojo y pollo.