Ingredientes: -Una base de pizza (puede ser normal, masa quebrada, hojaldre, base de coliflor, o de avena). -Media berenjena. -Un puñado de rúcula. -Dos lonchas de jamón serrano. -Medio filetito de ternera. -Tomate triturado (o frito para la base)- -Queso en polvo o rallado. -Media cebolla. -Ajo en polvo. -Orégano. -Albahaca. Preparación: Ponemos el horno … Sigue leyendo Pizza de berenjena, rúcula y ternera.
Ingredientes: (1 ración) -60 gramos de fusilli. -100 gramos de ternera. -Brocoli. -Tomates cherry. -Salsa de soja. -Crema de cacahuete. -Queso en polvo. Preparación: Por una parte cocemos la pasta con las indicaciones del paquete y reservamos. Por otra, ponemos en una sartén, la ternera cortada en trocitos pequeños, vamos haciendola, cuando cambie de color … Sigue leyendo Fusilli con verduras y ternera.
Ingredientes: (por ración) -60g de arroz redondo. -100g de carne picada de vacuno. -Media cebolla. -Doble de medida del arroz, de caldo de carne. -Dos dientes de ajo. -Sal. -Colorante. Preparación: Calentamos la cazuela al fuego y le añadimos la cebolla para que se vaya haciendo a fuego lento. Cuando tengamos la cebolla pochada (blandita) … Sigue leyendo Arroz con ternera.
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